Bật mí 5 loại thực phẩm chống yếu sinh lý kì diệu

Bật mí 5 loại thực phẩm chống yếu sinh lý kì diệu làm thay thế loại dược phẩm, thuốc cường dương kém chất lượng trôi nổi trên thị trường hiện nay, không ít người đang quay lại với những nhóm thảo dược và thực phẩm thông thường để chong yeu sinh ly. Qua bài viết sau đây, các quý ông sẽ có trong tay mình 5 loại thực phẩm hấp dẫn với khả năng đẩy lùi bệnh yếu sinh lý khá nhanh chóng và đơn giản.

Nam giới thường khá khó “chiều” bạn tình khi đang trong quá trình chong yeu sinh ly

1. Trứng cút

Với trọng lượng khoảng 10g/quả, nhỏ hơn trứng gà gần 4 – 5 lần, nhưng các vi lượng trong trứng cút nhiều hơn trong trứng gà rất nhiều lần: Vitamin A hơn 2.5 lần, B1 hơn 2.8 lần, B2 hơn 2.5 lần. Phốt pho, canxi, sắt trong trứng cút cao hơn trứng gà gấp 5 lần. Tất cả những dưỡng chất này đều có hiệu quả kích thích “cậu nhỏ” tức thì và còn tốt hơn cả thuốc. 

2. Hàu

Sao chúng ta có thể bỏ qua được món hàu trong các loại thuốc cường dương tự nhiên cho nam giới được? Được mệnh danh là loại thực phẩm tăng cường sinh lý tự nhiên tốt nhất, hàu với hàm lượng kẽm cao, giúp tăng lượng tinh trùng và kích thích tố sinh dục nam. Ngoài ra, hàu cũng chứa dopamine, một loại hormone làm tăng ham muốn cho nam giới.

3. Lá hẹ

Lá hẹ là một nguyên liệu khá mới lạ nhưng rất hữu hiệu trong các bài thuốc chong yeu sinh ly. Các quý ông có thể làm một bài thuốc chữa yếu sinh lý ngay tại nhà theo công thức 0,5kg rau hẹ tươi giã lấy nước, uống ngày 2 lần trong một tuần để chữa được chứng di mộng tinh, xuất tinh sớm, liệt dương…

Hẹ có thể tìm thấy được trong khá nhiều món ăn dân dã của người dân Việt Nam như cháo hẹ, giá hẹ xào, hẹ xào lươn…để làm các bài thuốc chữa lãnh cảm, đau mỏi cơ thể rất hiệu quả.

4. Chuối

Chuối sẽ là loại thuốc cường dương tự nhiên và hiệu quả nhất cho những giờ phút vui vẻ của các quý ông

Chuối được xem là một loại thực phẩm giúp tăng cường năng lượng tức thì cho cơ thể lẫn sức khoẻ sinh lý nhờ vào các loại enzyme kích thích cảm giác ham muốn tự nhiên cùng với một số dưỡng chất như kali, vitamin B giúp tăng năng lượng cho cơ thể.

5. Ớt tươi

Mặc dù có vị cay và gây nóng, nhưng ớt tươi lại có tác dụng hữu hiệu cho chuyện chăn gối của bạn. Ớt chứa capsaicin, chất giúp kích thích lưu thông máu và sản sinh ra endorphin, đem lại cảm giác thư thái, từ đó giúp tăng ham muốn tình dục. Tuy nhiên, đừng quá lạm dụng loại gia vị này nhé. Khi ăn quá cay, cơ thể bạn sẽ có phản ứng lại với độ nóng từ miệng này, gây giảm cảm giác thoải mái cũng như ham muốn tình dục.

Những loại thuốc trị yếu sinh lý nam tự nhiên từ trái cây

Những loại thuốc trị yếu sinh lý nam tự nhiên từ trái cây được các chuyên gia đánh giá là những loại thuốc trị yếu sinh lý nam đơn giản, dễ tìm mà cũng không kém phần hiệu quả nếu sử dụng hằng ngày. Hãy cùng bài viết điểm qua một số loại “thần dược” sinh lý trong các loại quả với khả năng đẩy lùi bệnh yếu sinh lý nam.

Tình trạng yếu sinh lý nam luôn làm các nàng khó chịu phải không nào? Hãy tự tay giải quyết các vấn đề đó ngay hôm nay

1. Quả lựu

Dù khá mới lạ, nhưng quả lựu đã qua khá nhiều nghiên cứu và chứng minh được chúng có khả năng tăng cường sức khoẻ nói chung và đặc biệt là thuốc trị yếu sinh lý nam hiệu quả ở bất kì giai đoạn nào.

Cụ thể, đại học Queen Margaret (Edinburgh) đã tiến hành thử nghiệm trên 58 tình nguyện viên với độ tuổi từ 21 – 64 bằng việc ăn lựu mỗi ngày qua bất kì hình thức nào. Sau khi khảo sát, các nhà khoa học cho biết, chỉ sau nửa tháng, nồng độ testosterone ở cả hai giới đều “tăng một cách rõ rệt”. Đối với phái mạnh, điều này được thể hiện ở những dấu hiệu như râu mọc nhanh hơn, giọng trầm hơn và nhu cầu tình dục thúc bách hơn.

2. Táo

Không phải tự nhiên mà quả táo được mệnh danh là “trái cấm” từ truyền thuyết Adam và Eva. Trên thực tế, táo chứa rất nhiều khoáng chất quan trọng bao gồm canxi, magie, kali, sắt, kẽm, vitamin A, B, C giúp tăng cường sức khoẻ tổng thể của con người. Ngoài ra, đối với các trường hợp yếu sinh lý nam, việc dùng táo mỗi ngày cũng giúp cơ thể có đầy đủ năng lượng cho các “hoạt động nặng” trong thời gian dài hơn.

3. Quả dâu

Bất kì loại dâu nào từ dâu tây, dâu dại hay dâu rừng đều rất dồi dào những dưỡng chất như axit malic, vitamin C, kali, axit folic sắt và chất xơ giúp tăng ham muốn tình dục của cả nam lẫn nữ giới.

Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh được tính chống oxy hoá trong dâu, giúp cải thiện sự lưu thông máu trong cơ thể và hỗ trợ quá trình “vui vẻ” tối đa, giúp các bạn không bị “hụt hơi” khi đang quan hệ. Bên cạnh đó, việc khởi động bằng màn dạo đầu với những trái dâu chín mọng cũng vô cùng hấp dẫn đấy.

4. Dưa hấu vàng

Dưa hấu vàng sẽ là loại thuốc trị yếu sinh lý nam hiệu quả và ngon lành

Theo nghiên cứu gần đây của trường Đại học Bang Texas, dưa hấu chứa nhiều citrulline, một loại acid amin có tác dụng giãn nở mạch máu – một công dụng làm tăng ham muốn tình dục của Viagra trong các loại thuốc trị chứng rối loạn cương dương thường gặp trên thị trường.

Citrulline tập trung nhiều ở phần vỏ và trong dưa hấu vàng. Ngoài ra, dưa hấu còn rất giàu vitamin A, B, C cùng một số khoáng chất như canxi, ma-giê, ka-li, sắt và kẽm giúp tăng sức đề kháng và ham muốn tình dục.

Top 5 siêu thị đồ gia dụng lớn nhất hiện nay

Các siêu thị điện máy và đồ gia dụng đang không ngừng lớn mạnh nhờ vào sức mua khủng và các chương trình khuyến mãi không ngừng trong thời gian gần đây. Hoàn thành tốt về cả mua tại cửa hàng và mua bán trực tuyến, sau đây sẽ là 5 siêu thị đồ gia dụng và điện tử lớn nhất tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh nói riêng và cả nước nói chung (trực tuyến).

>> Phương pháp chọn cá cho món sushi tươi ngon nhất

>> Mùa mua sắm tại các siêu thị điện máy vào dịp cuối năm

1.         Điện máy Nguyễn Kim

Là một trong những nhà tiên phong trong lĩnh vực này, Nguyễn Kim đã hoàn thành cả về mặt của hàng lẫn mua bán trực tuyến. Nguyễn Kim cung cấp gần như đầy đủ các mặt hàng gia dụng, điện thoại, máy tính, dụng cụ điện tử, kĩ thuật số khác.

Nguyễn Kim là một trong những siêu thị đồ gia dụng đầu tiên và lớn nhất tại khu vực phía Nam

Riêng cổng thương mại điện tử Nguyễn Kim, công ty đặc biệt bảo đảm các sản phẩm chất lượng cao từ các hãng nổi tiếng, chế độ vận chuyển an toàn cũng như hậu mãi rõ ràng. Ngoài ra, siêu thị khuyến mãi liên tục khiến lượng truy cập vào website này ngày càng lớn hơn.

2.         Điện máy Chợ Lớn

Mang tính rộng lớn hơn so với Nguyễn Kim, điện máy Chợ Lớn tập trung vào các mảng lớn hơn bao gồm cả trang sức, làm đẹp, thời trang cùng mẹ và bé. Là một siêu thị đồ gia dụng gần như lâu đời nhất khu vực miền Nam, điện máy Chợ Lớn đang mở rộng sức ảnh hưởng của mình sang các tỉnh thành lân cận với 24 chi nhánh mới tại miền Trung, miền Tây và Đông Nam Bộ.

3.         Điện máy Thiên Hoà

Trung tâm điện máy Thiên Hoà cũng là một siêu thị điện máy lớn nhưng không lâu đời bằng Nguyễn Kim hay Chợ Lớn. Tại đây, người mua sẽ tìm thấy được những sản phẩm phục vụ chủ yếu cho nội thất văn phòng như các mặt hàng điện lạnh, điện tử gia dụng, thiết bị văn phòng, trang trí nội thất, điện thoại, máy tính…

Đặc biệt, Thiên Hoà có riêng một đội ngũ vận chuyển chuyên nghiệp dành cho các đơn hàng số lượng lớn đến các công ty mới thành lập, phù hợp với nhu cầu và mang lại sự tiện lợi cho khách hàng.

4.         Điện máy Xanh

Nối tiếp với sự thành công của chuỗi cửa hàng Thế Giới Di Động nổi tiếng, điện máy Xanh dù mới được thành lập trong thời gian gần đây nhưng đã sớm có tiếng tăm đối với người tiêu dùng như là một siêu thị khuyến mãi hàng đầu hiện nay. Với quy mô cửa hàng rộng lớn, bày trí đơn giản, dễ nhìn và lựa chọn, người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn được những sản phẩm phù hợp với nhu cầu cùng mức giá có thể tiết kiệm nhất so với các trung tâm điện máy khác.

Điện Máy Xanh luôn là siêu thị khuyến mãi với những chương trình hấp dẫn bậc nhất

5.         MediaMart

Cùng khá lớn mạnh trong thời gian gần đây, MediaMart lại đẩy mạnh sự phát triển của mình trên mảng mua bán trực tuyến với nhiều khuyến mãi hấp dẫn và chương trình chăm sóc khách hàng khắp cả nước.

Website mua sắm trực tuyến của chuỗi siêu thị tập trung vào các sản phẩm điện máy, điện tử, công nghệ, nội thất… phục vụ nhu cầu thiết yếu của người dân với danh mục sản phẩm đa dạng phong phú. Ngoài thông tin chi tiết về các sản phẩm, hàng hóa, website cung cấp tới người tiêu dùng các thông tin, chương trình khuyến mãi, sự kiện giảm giá… tại tất cả hệ thống siêu thị của MediaMart.

Mùa mua sắm tại các trung tâm điện máy vào cuối năm

Để chuẩn bị sớm cho kì nghỉ Tết và giai đoạn Giao Thừa sắp tới, rất nhiều gia đình đã bắt đầu tìm đến những trung tâm điện máy và siêu thị đồ gia dụng để sở hữu một số món đồ tiện lợi mới cho gia đình mình. Theo xu hướng mua sắm này, các doanh nghiệp điện máy cũng đã bắt đầu triển khai các chương trình khuyến mãi “khủng” nhằm kích cầu hơn nữa. Tại đây, giai đoạn mua hàng khuyến mãi của mùa mua sắm cuối năm bắt đầu.

>> Phương pháp chọn các loại thịt ngon và vệ sinh

>> Phương pháp chọn cá cho món sushi tươi ngon nhất

Cuối năm là mùa mua hàng khuyến mãi của rất nhiều gia đình hiện nay

Theo kết quả thống kê thị trường của GFK Việt Nam, nhóm các mặt hàng công nghệ trong 9 tháng đầu năm 2015 tại thị trường Việt Nam tăng 22,4% về doanh thu và 17,7% về số lượng so với 9 tháng đầu năm 2014. Ngoài ra, theo Niesel Việt Nam, các khảo sát thường niên cho thấy chỉ số niềm tin của người tiêu dùng Việt có chiều hướng tăng mạnh (đạt 105, xếp thứ 10 toàn cầu về mức độ lac quan), trong khi chỉ số của những quốc gia lân cận lại giảm.

Cũng trong khảo sát này nhiều người tiêu dùng Việt cho biết, sau khi trang trải các chi phí thiết yếu trong cuộc sống thì họ sẵn lòng chi thêm cho các khoản phụ khác như quần áo, điện máy, du lịch, ăn uống…đặc biệt vào giai đoạn cuối năm. Chính vì vậy, các hãng bán lẻ điện máy rất lạc quan vào khả năng mua sắm của người tiêu dùng trong dịp cuối năm sắp tới. Các hãng điện máy lớn đều lên kế hoạch xây dựng những chương trình khuyến mãi “khủng” đón đầu dịp mua sắm cuối năm 2015 và cho ngay cả đầu năm 2016.

Mới lạ hơn, các chương trình mua hàng khuyến mãi hiện nay còn hợp tác với các ngân hàng để mang lại nhiều ưu đãi hơn cho người tiêu dùng vào thời điểm này. Ví dụ như tại trung tâm điện máy MediaMart, khi khách hàng thanh toán sản phẩm trực tiếp hoặc trực tuyến qua thẻ Visa ANZ, Mbank, ShinhanBank, SeaBank…thì đơn hàng sẽ được giảm thêm 10% nữa. Đây cũng là hình thức thu hút khá nhiều người mua hàng online, khi không phải chen chút tại các siêu thị đồ gia dụng mà vẫn mua được sản phẩm giá rẻ.

Các trung tâm siêu thị đồ gia dụng ngày càng đẩy mạnh chất lượng dịch vụ nhằm thu hút khách hàng nhiều hơn

Trong số các chương trình khuyến mãi cuối năm lớn nhất phải kể đến chương trình Bigbang của “anh cả” trung tâm mua sắm Sài Gòn Nguyễn Kim. Chương trình này đã khai mạc từ ngày 4/12 tại 21 trung tâm mua sắm Nguyễn Kim trên toàn quốc và website thương mại điện tử của hãng. Chương trình tập trung vào chính sách ưu đãi, trả góp với lại suất cực thấp dành cho các mặt hàng điện tử, kĩ thuật số như ti vi, tủ lạnh, máy giặt, điện thoại di động smartphone, hàng gia dụng, đồ dùng nhà bếp… của các thương hiệu lớn.

Các phương pháp từ Ấn Độ làm mới “cuộc yêu”

Các phương pháp từ Ấn Độ làm mới “cuộc yêu”, liệu pháp Tantric Sex đang khá phổ biến và thông dụng tại các quốc gia phương tây trong thời gian gần đây. Được xem là cách chữa yếu sinh lý ở nam giới chủ động nhất, các bạn có thể kéo dài thời gian quan hệ của mình và bạn tình lên tới hàng giờ, thậm chí cả đêm đấy. Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để nắm rõ hơn về phương pháp này nhé.

Tantric Sex có thể là phương pháp thay thế thuốc chống xuất tinh sớm mà các quý ông luôn chủ động trong cuộc vui

Không dồn dập và nhanh chóng như cách truyền thống, Tantric Sex giúp cả nam lẫn nữ giới cảm nhận được khoái cảm và cảm xúc của nhau trong suốt quá trình quan hệ bền bỉ. Đây cũng là cách quan hệ phù hợp nhất cho các cặp vợ chồng lâu năm hoặc không muốn sử dụng thuốc chống xuất tinh sớm. Với mục tiêu đạt cực khoái nhiều lần cho cả hai người, một số phương pháp sau đây sẽ thể hiện một phần cơ bản của phương pháp yêu theo cách riêng của Tantric Sex.

1. Hoàn toàn kiểm soát cơ “yêu”

Là một nhóm cơ chạy dài từ xương mu đến xương cụt, bài tập này còn có tên gọi phổ biến khác đó là Kegel. Với chức năng giúp kiểm soát đường tiểu cũng như ngăn chặn giai đoạn xuất tinh, các bạn sẽ hoàn toàn lấy được sự kiểm soát về thời gian xuất tinh của mình khi hoàn toàn kiểm soát được nhóm cơ này.

Để xác định vị trí nhóm cơ này, các bạn hãy thử ngừng đường nước tiểu khi đang đi vệ sinh. Sau khi đã xác định thành công, hãy tập co thắt nhóm cơ này khoảng 20 – 25 lần 1 ngày vào bất cứ thời điểm nào trong ngày và nó sẽ phát huy hiệu quả trong khoảng 1 tháng tập luyện. Đây cũng là cách chữa yếu sinh lý ở nam giới mà các quý ông có thể tập hằng ngày một cách hoàn toàn bí mật

Như bất kì quý ông nào cũng có thể cảm nhận được, quá trình xuất tinh thường rút cạn năng lượng cũng như sự tỉnh táo của cơ thể để có thể tiếp tục phục vụ người bạn của mình. Vì vậy, để bền bỉ hơn và đạt khoái cảm nhiều lần trong một đêm, các quý ông sẽ có phương pháp để tự dừng quá trình xuất tinh tự nhiên nhất, không cần sử dụng thuốc chống xuất tinh sớm.

Khi kiểm soát thành công “cơ yêu”, những cách chữa bệnh yếu sinh lý ở nam giới khác sẽ không hề ảnh hưởng đến thời gian quan hệ nữa

2. Tư thế mới – Cảm giác mới

Với một ít thời gian tìm hiểu và nghiên cứu, chắc hẳn ai cũng đều tự trang bị cho mình một số lượng tư thế kha khá rồi. Từ đây, hãy áp dụng nhiều tư thế khác nhau tuỳ theo tình hình để có thể kéo dài thời gian quan hệ tốt nhất. Trong khoảng thời gian thay đổi, các bạn sẽ có ít thời gian nghỉ ngơi để tiếp tục hoặc cho người bạn mình “làm chủ” cuộc chơi trong lúc mình nghỉ ngơi.

Nâng tầm sức mạnh “cậu bé” với một cốc cà phê mỗi ngày

Nâng tầm sức mạnh “cậu bé” với một cốc cà phê mỗi ngày - Là một loại đồ uống quen thuộc dành cho phái mạnh, cà phê còn có khả năng chữa yếu sinh lý một cách tự nhiên và khá triệt để đấy. Qua một số công thức đơn giản sau đây, các bạn sẽ có ngay một món thức uống ngon lành ngay tại nhà với khả năng không thua kém thuốc cường dương, lấy lại vẻ phong độ của mình ngay lập tức.

Quá trình chữa yếu sinh lý luôn khá khó chịu, đặc biệt khi không thể nói cho ai biết

1. Các thành phần quan trọng nhất

Để làm nên một cốc cà phê “tình yêu” này, các bạn cần tìm đủ một số loại thành phần chính sau đây:

· Maca: được nghiền ra thành bột từ các loại củ và sâm Maca, hợp chất trong loại bột này giúp cơ thể con người cân bằng các hormone sinh lý nam và nữ, tăng tỉ lệ thụ thai và có thể được tìm thấy trong bất kì bài thuốc cường dương nổi tiếng nào

· Cacao: Cũng như socola đen, bột cacao tươi là một hợp chất kích thích cơ thể, hỗ trợ hoạt động vận chuyển máu trong mạch và giúp cơ thể tiết ra seratonin – tăng khoái cảm cho quá trình quan hệ. 

· Lá quế: Đóng vai trò là một hợp chất tăng năng lượng cho cơ thể, quế sẽ giúp các quý ông tỉnh táo và tràn đầy năng lượng hơn sau một ngày dài làm việc

· Mật ong: Cũng tương tự như quế, lượng đường tự nhiên trong mật ong sẽ giúp các quý ông có dư năng lượng và chất kích thích sẵn sàng cho mọi hoạt động “vui vẻ” về đêm

· Sữa dừa: Đây là loại thức uống dân gian ở nhiều quốc gia nhằm cân bằng hormone trong cơ thể và giúp chữa yếu sinh lý cho cả nam lẫn nữ giới. Ngoài ra, lượng chất béo có trong dừa cũng hỗ trợ năng lượng cho các quý ông mà không sợ việc hạ đường huyết đột ngột.

2. Cà phê “tăng sinh lý”

Với vị đắng và thanh tự nhiên cùng một ít ngọt để cân bằng mùi vị, thức uống này sẽ là cách thưởng thức những loại thực phẩm tốt nhất cho sinh lý nam giới.

Công thức cà phê đặc biệt sau đây sẽ là bài thuốc cường dương cho bất kì ai

Chỉ cần trộn đều những thành phần này trong một cốc lớn, các bạn sẽ có ngay cho mình một loại cà phê tăng sinh lý được làm ngay tại nhà:

· 1 cốc cà phê đen

· 1 muỗng canh bột cacao tươi

· 2 muỗng canh sữa dừa tươi

· 1 muỗng canh mật ong

· 1/2 muỗng cà phê bột quế

· 1 muỗng cà phê bột maca

Các bạn nên sử dụng loại thức uống này từ 1 – 2 cốc mỗi tuần để tận hưởng cảm giác thư giãn vào cuối ngày hoặc sử dụng chúng như một loại thuốc trị bệnh liệt dương mà không ai biết đến. Mùi vì thơm ngon từ cốc cà phê này cũng có thể thu hút cả người bạn tình của mình, từ đó hãy gấp đôi khẩu phần để thêm vào màn dạo đầu cho “cuộc vui” của mình cùng nàng nhé. 

Phương pháp chọn cá cho món sushi tươi ngon nhất

Nói đến những loại thực phẩm tươi sống – đặc biệt là cá, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến những món sushi tươi ngon của đất nước mặt trời mọc. Tuy nhiên, việc chọn và bảo quản những miếng cá này sao cho an toàn nhất cho người dùng thật sự không hề đơn giản. Để giữ nguyên mùi vị và an toàn vệ sinh thực phẩm cho chính mình lẫn người thân, hãy cùng bài viết tìm hiểu những phương pháp chọn và bảo quản cá tươi sống tốt nhất.

>> Các chủ cửa hàng tạp hóa săn mua hàng khuyến mãi từ các siêu thị

>> Phương pháp chọn mua các loại thịt ngon và vệ sinh

Những loại thực phẩm tươi sống như sushi cần có nguồn cung nguyên liệu sạch nhất có thể

1.         Lưu ý khi chọn cá

·         Chọn cá sống: Vì chất lượng của món ăn, các bạn chỉ nên chọn mua cá còn sống tại các cửa hàng thực phẩm sạch và nhớ kiểm tra phần da cá để biết cá có bệnh hay không. Ngoài ra, nếu phải mua cá đông lạnh thì chỉ nên mua phần phi lê thân (được làm riêng cho các món sushi hoặc tại một số cửa hàng Nhật càng tốt)

·         Chọn cá theo từng mùa: mỗi loại cá có một mùa phát triển và thu hoạch riêng, do đó hãy tìm hiểu xem mùa của thời điểm hiện tại để có được chất lượng cá tốt nhất

·         Cách bảo quản tại cửa hàng: Thực phẩm tươi sống rất dễ hỏng đặc biệt là cá, nên bạn chỉ mua cá được bảo quản trên đá tảng, không phải đá đang tan chảy. Ngoài ra, cá cần được bọc lại bằng màng chắn để không bị nhiễm khuẩn.

·         Ngửi mùi của cá: Cá càng có mùi tanh, thì càng kém tươi.

·         Quan sát mắt cá: phần lớn mắt cá thường lồi lên rõ ràng thể hiện cá tươi. Chỉ có một số loại như cá răng nhọn mới có mắt đục do bản chất.

·         Cảm nhận thịt cá: Thịt của cá phải chắc và sáng bóng, có độ đàn hồi nhất định khi ấn xuống. Nếu thịt chắc nhưng không sáng, cá có thể bị đông lạnh ở một vài điểm. Nếu thịt cá mà nhão thì không đủ tươi để làm sushi.

·         Kiểm tra mang cá và huyết cá: mang cá phải đỏ và không được nhờn hay nhớp vì đây có thể là dấu hiệu của bệnh hoặc thịt cá đã bị hỏng. Huyết cá ở gần hoặc xung quanh mang cá phải đỏ đậm, nếu nó hồng thì cá có thể bị làm đông trong đá quá lâu.

·         Kiểm tra màu sắc: Tránh sử dụng hải sản có màu xanh hoặc vàng hoặc màu tối ở phần thịt làm sushi. Kiểm tra những loại cá mà có màu đỏ tươi bất thường. Một số loại cá được xử lý bằng carbon đơn chất, làm cho cá có màu đỏ không tự nhiên, cách này có thể biến cá cũ thành cá tươi ngon.

Để đảm bảo nhất, các bạn chỉ nên mua cá làm sushi tại các cửa hàng thực phẩm sạch và chuyên nghiệp, tránh mua ở chợ hoặc cửa hàng cá nhỏ.

Những cửa hàng thực phẩm sạch sẽ có cách bảo quản các loại thịt cá tốt nhất

Phương pháp bảo quản cá

·         Giữ cá trong tủ lạnh để giảm thiểu việc nhiểm khuẩn – đặc biệt với món sushi. Nên bảo quản trong các ngăn mát có đèn tia cực tím để đảm bảo chất lượng cá tốt hơn

·         Bảo quản trong tủ lạnh tối đa trong hai ngày. Nếu dài hơn, bạn hãy bọc cá bằng giấy chống thấm hoặc giấy bạc và giữ trong ngăn đá tạm thời.

·         Để rã đông hiệu quả, bạn nên đặt cá xuống ngăn mát (đèn cực tím càng tốt) hoặc dùng lò vi sóng rã đông từ từ cho đến khi đủ mềm để cắt. Không cắt cá khi còn quá cứng hay rã bằng lò vì sóng quá lâu.