Mẹo vặt chọn khoai ngon cho các bà nội trợ

Các loại khoai là nguồn cung cấp tinh bột bổ dưỡng, dễ tìm và rất tiết kiệm cho con người, tuy nhiên chúng vẫn có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn nếu không được lựa chọn và sử dụng đúng cách. Ngay cả khi mua sắm tại các cửa hàng thực phẩm sạch, sau đây sẽ là một số lưu ý trong việc chọn lựa các loại khoai mà bạn có thể dùng hằng ngày.

>> Làm sao để chọn được rau sạch dùng hàng ngày

>> Phương pháp đơn giản giúp nhận biết rau củ quả hợp vệ sinh

Để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyên người tiêu dùng nên tìm đến những cửa hàng thực phẩm sạch để mua sắm cho mình

1.         Khoai tây

Chắc hẳn ai cũng quen thuộc với khoai tây qua các món chiên ngập dầu hấp dẫn và dưới đây sẽ là một số điều nên và không nên khi chọn lựa khoai tây.

Nên:

·         Chọn những củ khoai cầm nặng và chắc tay, không quá nhiều điểm khuyết trên bề mặt. Những củ lành lặn và trơn nhẵn là những củ khoai tây còn tốt, chế biến ngon nhất.

·         Nên chọn những củ có màu vàng thay vì màu ngà trắng (củ màu vàng có vị ngọt và thơm ngon hơn khi nấu xong)

·         Nên chọn những củ có kích thước đều nhau để thuận tiện cho việc canh đo thời gian và nhiệt độ chín khi chế biến của bạn

Không nên:

·         Tránh chọn những củ da nhăn nheo, bóp thấy hơi mềm. Đây là những củ đã để lâu và bị héo. Những củ như thế ăn sẽ không còn nhiều dinh dưỡng và mất vị ngon sau khi chế biến.

·         Không chọn những củ có chấm hay có nốt, bị sâu, mắt màu đen hoặc bị thối, chảy nước.

·         Những củ khoai còn tươi nhưng vỏ bị trầy xước cũng không nên lấy vì mua những củ này về, nếu không ăn ngay, khi bảo quản nó sẽ nhanh bị thối và lây sang các củ còn tốt khác.

·         Không chọn những củ khoai tây có nhiều vết lõm, tuy không bị sâu bệnh hay bị hỏng nhưng về rất khó cạo hay gọt vỏ và không đẹp mắt trong món ăn

Lưu ý: Đặc biệt đối với các củ đã mọc mầm, các bạn tuyệt đối không được sử dụng vì chúng hoàn toàn gây hại cho sức khoẻ, thậm chí có thể gây ngộ độc cho con người.

2.         Khoai lang

Để bảo đảm đầy đủ dưỡng chất, các bạn chỉ nên dùng các loại thực phẩm sạch – đặc biệt là khoai lang – hằng ngày nhé

Hiện nay, khi nhiều nhà khoa học phát hiện rằng khoai lang có nhiều dưỡng chất hơn so với khoai tây thì các cửa hàng thực phẩm sạch cũng đẩy mạnh mặt hàng này hơn. Để có những bữa ăn ngon và an toàn nhất, hãy cùng tham khảo một số cách chọn lựa khoai lang cơ bản nhé:

·         Chọn những củ còn cứng, tươi, có mùi thơm, không bị thâm, dập hay nứt, sứt vỏ. Cũng không nên mua những củ quá to dễ bị sơ và khó chín bên trong

·         Nên bỏ qua những củ bị rỗ trên thân, có màu đen (những củ đã bị hỏng không thể ăn được)

6 loại thực phẩm tốt và an toàn cho “cậu bé”

6 loại thực phẩm tốt và an toàn cho “cậu bé” sức khoẻ và sức bền  là điều tự hào đối với nam giới. Tuy nhiên, việc gì xảy ra nếu các bạn mắc phải căn bệnh xuất tinh sớm và không thể chia sẻ được với ai? Hãy cùng bài viết sau đây tham khảo một số cách chữa yếu sinh lý và tăng cường sức khoẻ đơn giản qua một số loại thực phẩm. 

1. Tỏi

Cùng họ với nhân sâm, tỏi cũng mang cho mình khả năng giúp giãn nở mạch máu, hỗ trợ các tế bào máu trong cơ thể di chuyển dễ dàng hơn – đặc biệt đến cơ quan sinh dục. Với vitamin B6, các tế bào tinh trùng sẽ khoẻ mạnh hơn và không bị tổn hại do quá trình oxi hoá trong điều kiện bên ngoài, từ đó tăng tỉ lệ thụ thai thành công khá cao.

Việc sử dụng tỏi mỗi ngày (đặc biệt là tỏi tươi) được cho là bài thuốc khắc chế xuất tinh sớm rất tốt

2. Thịt bò

Thịt bò là nguồn cung cấp protein và kẽm dồi dào cũng như dễ hấp thụ, dễ tìm nhất. Trong đó, protein giúp tái tạo và hồi phục các nhóm cơ bắp bị hư tổn, giúp nam giới luôn ở tình trạng tốt nhất và sẵn sàng để “vui vẻ”. Bên cạnh đó, kẽm cũng là một yếu tố quan trọng không kém, giúp chữa xuất tinh sớm nhờ việc kích thích testosterone (hormone sinh dục nam) trong cơ thể.

3. Cà rốt

Cà rốt đặc biệt rất giàu vitamin A - dưỡng chất thúc đẩy sự sinh trưởng của các tế bào tinh trùng lẫn tính cơ động của chúng khi ra môi trường bên ngoài. Ngoài cà rốt ra, các bạn cũng có thể bổ sung vitamin A qua các loại thực phẩm khác như bột yến mạch, ớt chuông và mơ khô.

4. Quả óc chó

Óc chó là một loại hạt có vỏ cứng chứa rất nhiều arganine – một hợp chất hỗ trợ quá trình tái tạo và tăng số lượng tinh trùng hiệu quả. Ngoài ra, óc chó còn chứa rất nhiều acid béo Omega-3 giúp tăng sự lưu thông máu đến dương vật, hỗ trợ mọi hoạt động nặng tại đây. Chỉ với 7 quả óc chó mỗi ngày, bạn sẽ rút ngắn đáng kể quá trình chữa yếu sinh lý của mình đấy. 

5. Câu kỷ tử

Câu kỷ tử - Một người bạn thân của nam giới dùng để chữa yếu sinh lý tức thì

Nghe có vẻ lạ, tuy nhiên loại quả này là một trong những bài thuốc cổ truyền vẫn còn được lưu truyền cho đến ngày nay. Với khả năng đẩy lùi các bệnh nam giới như suy yếu sinh lý, mộng tinh và xuất tinh sớm, loại thực phẩm thuốc này sẽ phù hợp cho một số món ăn mới lạ dành riêng cho các bạn đấy.

6. Trứng gà

Những quả trứng nhỏ này không những có mặt trong thức ăn sáng của mọi người, mà chúng còn là nguồn cung cấp vitamin E khổng lồ cho con người với tác dụng hỗ trợ quá trình tạo ra tinh trùng, bảo vệ chúng khỏi các tác động có hại của môi trường bên ngoài. 

Luôn 3 không - Để có được sức khoẻ sinh lý như mong muốn

Thực phẩm luôn có tác dụng trực tiếp đến sức khoẻ con người, đặc biệt là sức khoẻ sinh lý đối với nam giới. Ngoài các loại thảo dược đắt tiền như nhân sâm, bá bệnh, sâm ngọc linh…, việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng của bản thân cũng sẽ mang lại rất nhiều lợi ích rõ rệt. Hãy cùng nói không với 3 yếu tố sau đây để sở hữu cho mình một cơ thể sung mãn và không cần lo sợ về yếu sinh lý nam nữa. 

Sử dụng đúng loại thực phẩm cũng sẽ mang lại hiệu quả y như các loại sâm ngọc linh hay nhân sâm đắt tiền đấy

1. Nói không với thực phẩm nghèo dinh dưỡng 

Các loại bánh mì, gạo trắng và khoai tây đều là các loại thực phẩm phí phạm chất dinh dưỡng dành cho cơ thể. Nhóm thực phẩm này không có giá trị dinh dưỡng cao và chỉ giúp con người có cảm giác no trong thời gian ngắn mà lại khiến quá trình tăng cân, mỡ thừa xảy ra rất nhanh.

Thay vào đó, các bạn hãy bắt tay vào đổi thực đơn của mình ngay hôm nay cùng chế độ dinh dưỡng nhiều thịt và rau xanh, bánh mì lúa mạch, khoai lang và giảm thiểu việc sử dụng gạo trắng đến mức có thể. Với chế độ này, cơ thể nam giới sẽ có tốc độ tái tạo cơ nhanh hơn, tăng hiệu quả của các bài tập thể dục thể hình, từ đó giảm các tình trạng yếu sinh lý nam đáng kể.

2. Nói không với chất béo có hại (bơ, đường, sữa)

Giảm thiểu việc sử dụng nhóm thực phẩm này sẽ giúp cân bằng lượng đường trong máu của nam giới, đặc biệt ở độ tuổi trung niên. Căn bệnh tiểu đường và hạ đường huyết không những gây ảnh hưởng tiêu cực đối với đời sống sinh dục của nam giới mà còn tàn phá cơ thể, giảm khả năng hoạt động của các mạch máu, khiến việc vận chuyển máu đến các cơ quan kém hơn.

Việc sử dụng các loại bơ, đường, sữa sẽ đẩy nhanh quá trình yếu sinh lý nam giới

Nếu đã mắc bệnh, các bạn nên tìm thêm các loại thảo dược như nhân sâm và sâm ngọc linh để bồi bổ cơ thể bên cạnh các loại thuốc tây thông thường. Hãy tự lập cho mình một chế độ dinh dưỡng đặc biệt để hồi phục sức khoẻ và lấy lại phong độ của mình.

3. Nói không với việc lạm dụng thực phẩm chức năng

Với tình trạng các loại thực phẩm chức năng được bán khá rộng rãi hiện nay, các bạn nên tìm các loại thực phẩm chức năng bổ sung chính xác các nhóm chất mà mình cần, bao gồm vitamin D3, Omega-3 (không phải 6 hay 9), kẽm, A, B, C. Việc bổ sung vitamin theo hướng này sẽ giúp bổ sung các nhóm chất mà nam giới thường thiếu hụt, giúp cân bằng và thúc đẩy quá trình trao đổi chất cho cơ thể, cải thiện tình trạng sức khoẻ nói chung và sinh lý nam giới nói riêng.

Phương pháp đơn giản giúp nhận biết rau củ an toàn vệ sinh

Với những bà nội trợ chăm lo việc bếp núc trong nhà, cách lựa chọn thực phẩm sạch và an toàn rất quan trọng đối với sức khoẻ của các thành viên trong gia đình. Cũng cần thiết như cách lựa chọn thực phẩm tươi sống hằng ngày, các mẹ hãy cùng bài viết tìm hiểu một số phương pháp nhận biết rau củ sạch, tránh việc tiếp tục sử dụng các sản phẩm độc hại nhé.

>> Các nhân tố mới trong thị trường kinh doanh điện máy

>> Làm sao để chọn được rau sạch dùng hàng ngày

Cách lựa chọn thực phẩm sạch nói chung thực tế không quá khó nếu bạn có một chút kiến thức về lĩnh vực này

1.         Bông cải xanh (Súp lơ)

Bông cải xanh là một loại rau rất dồi dào chất xơ và tốt cho sức khoẻ trẻ em, tuy nhiên chúng sẽ mất vị ngon hoặc mùi vị rất tệ làm các bé không muốn ăn đấy. Để chọn bông cải xanh ngon, hãy chọn những bó có kết cấu đặc, chắc, trông mềm mịn với hoa nhỏ màu trắng và lá màu xanh sáng. Không chọn bông cải để lâu, ôi sẽ có màu nhơ vàng và xuất hiện vài nốt đen nhỏ, đầu bông mềm hoặc nhũn, khi nấu sẽ không còn độ giòn.

2.         Cà rốt

Là nguồn cung cấp vitamin A tốt nhất cho các bữa ăn dặm của trẻ sơ sinh và các trẻ lớn hơn, do đó các mẹ càng phải nên chú ý trong việc chọn lựa cà rốt nhé. Hãy chọn những quả cà rốt màu cam vàng đậm, những củ có màu tươi sáng, cứng, cầm chắc tay, thẳng và trơn láng. Không nên mua loại đã mềm nhũn hoặc quá khô hay quá héo. Không chọn nhưng củ quá to so với mức bình thường. Đặc biệt, đối với các bé thì mẹ nên chọn các cửa hàng hoặc siêu thị để bảo đảm thực phẩm sạch nhất cho con mình nhé.

3.         Cà chua

Cũng như một số loại thực phẩm tươi sống có thể dùng ngay sau khi rửa sạch, tuy nhiên nếu lựa chọn không kĩ càng thì cà chua có thể mang khá nhiều rắc rối cho bạn nếu không được lựa chọn đúng. Hãy chọn cà chua đã chín hẳn, nhìn đầy đặn, cầm nặng tay, có màu không đồng đều do được để chín tự nhiên. Không nên mua cà chua được giữ trong tủ lạnh hay những qủa dập úng, sờ vào thấy mềm và cuống không còn tươi.

Cùng là một loại thực phẩm tươi sống có thể dùng ngay, cà chua sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách chọn những trái tươi nhất

4.         Su hào

Để tránh các sản phẩm su hào Trung Quốc đang tràn lan trên thị trường, các mẹ nên chú ý những điểm sau đây. Không nên chọn mua su hào trái mùa, chất lượng không tốt. Nên chọn su hào lá xanh mướt, có phấn, vết cắt ở cuống còn nhựa là loại mới nhổ. Vỏ mỏng, cuống lá to, lá dày màu xanh là su hào non.

5.         Khổ qua (Mướp đắng)

Khổ qua cũng là một loại trái rất thường được bơm thuốc tăng trưởng, tăng đạm để trái to và chín nhanh hơn. Các mẹ chỉ cần chú ý không mua những quả mướp đắng màu xanh đậm, thân phình to, da láng bóng. Chọn mướp đắng có kích thước vừa phải, thon dài, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti.

Làm sao để chọn được rau sạch dùng hằng ngày

Dù với lợi thế sinh sống khá gần với những nguồn rau và thực phẩm sạch, tuy nhiên không vì vậy mà chúng ta có thể lơ là và mất cảnh giác trước hiện trạng nuôi rau bằng hoá chất trong thời gian gần đây. Với một số phương pháp lựa chọn và phân biệt sau đây, bạn sẽ có thể tự tin chọn lựa những sản phẩm tốt nhất cho gia đình của mình.

>> Hiểu đúng về thức ăn đóng hộp

>> Các nhân tố mới trong thị trường kinh doanh điện máy

Bên cạnh các cửa hàng thực phẩm sạch, các bạn vẫn nên tự trang bị cho mình thêm kiến thức phân biệt rau sạch và rau kém chất lượng

1.         Chọn lựa bắp cải

Bắp cải là một trong những loại rau thu hút sâu bệnh nhất, và cũng là loại được sử dụng thuốc trừ sâu khá nhiều ở bề mặt bên ngoài. Đầu tiên, bạn nên chọn bắp cải có lá cuộn chặt, lá dày, đầu lá ôm vào tâm, không xoã ra ngoài, cuống nhỏ, màu rau tươi (xanh trắng chứ không quá xanh), nặng tay tự nhiên.

Đối với bắp cải tím, bạn nên chọn những bắp có màu tím sẫm, cầm lên tay thấy chắc và nặng (nắm nhẹ phần thân để cảm giác bên trong có bị bơm nước không nhé). Không chọn những chiếc bắp cải có lá vàng, mùi ôi hay lõi bị nứt ra. Tốt nhất, hãy tìm đến các cửa hàng thực phẩm sạch và rau hữu cơ. Tại đây, bạn sẽ có được những sản phẩm bắp cải tốt nhất dành cho gia đình mình (những cửa hàng này thường chuyên cung cấp các loại bắp cải và xà lách thường ngày)

2.         Chọn lựa rau ngót

Là một thành phần chính thường dùng để nấu canh rất tốt cho sức khoẻ con người, tuy nhiên việc chọn lựa loại rau này cũng không quá khó khăn. Bạn nên chọn những bó có nhiều lá non và mướt. Không nên mua rau ngót sẫm màu, có hoa li ti và mụn lá.

Rau ngót xanh ngon vào khoảng từ tháng 7 đến tháng 3 năm sau, đặc biệt vào những lúc thời tiết mưa nhiều và lạnh lẽo như hiện nay. Do đó, nếu các bạn muốn chọn cho mình một bó rau ngót ngon nhất thì lúc này là thời điểm hoàn hảo nhất đấy.

3.         Chọn lựa rau muống

Rau muống hiện nay có thể là nỗi lo lắng lớn nhất của các gia đình khi hàng loạt những vụ nuôi rau bẩn – đặc biệt là rau muống – được phơi bày ra. Tuy nhiên, vẫn có một số phương pháp nhận biết và loại bỏ các loại rau bẩn này.

Để chọn những loại thực phẩm sạch nhất, các bạn vẫn nên chọn mua ở những nguồn cung cấp rõ ràng và uy tín

Bạn nên tránh những bó rau có ngọn non, vươn dài và thân to hơn bình thường, lá có màu sậm (xanh đen) vì chúng có thể đã được ngâm trong thuốc kích thích tăng trưởng hoặc tệ hơn. Hãy chọn những mớ rau ngọn nhỏ, nhìn hơi cứng hơn nhưng ăn lại rất giòn, ngon và an toàn hơn hẳn, ngắt cuống sẽ có vệt nhựa loãng là rau bảo đảm tốt.

Thực tế, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho mình và gia đình, các bạn nên lựa chọn những cửa hàng thực phẩm sạch hoặc các hàng quán bảo đảm có nguồn rau sạch, rõ ràng để tránh gặp rau bẩn nhé.

Các nhân tố mới trong thị trường kinh doanh điện máy

Với thị trường ngày càng gia tăng về sức cạnh tranh lẫn sự bành trướng của một số doanh nghiệp (DN) mạnh, nhiều doanh nghiệp và siêu thị đồ gia dụng, điện tử hiện nay phải áp dụng nhiều giải pháp kinh doanh và hợp tác hơn để đủ sức cạnh tranh với những đối thủ có tiềm lực tài chính mạnh.

>> Hồi chuông báo động cho các doanh nghiệp điện máy

>> Hiểu đúng về thức ăn đóng hộp

Ngày càng có nhiều siêu thị đồ gia dụng và điện máy phát triển mạnh ngay cả trong thị trường cạnh tranh khốc liệt hiện nay

1.         Thời đại của Mua Bán và Sáp Nhập

Mua Bán và Sáp Nhập (M&A: mergers and acquisitions) là việc mua bán và sáp nhập các DN trên thị trường. Hình thức này đang khá thịnh hành và được xem gần như là lối phát triển duy nhất cho các DN điện máy khi Vingroup mua lại hệ thống Ocean Mart và Central Group mua Nguyễn Kim – hai “ông lớn” trên thị trường này. Sự kiện này đã mở ra một năm 2016 đầy sóng gió cho các DN vừa và nhỏ khác khi hai thế lực này tiếp tục mở rộng sức ảnh hưởng của mình với nhiều cửa hàng nhỏ lẻ hơn.

Theo các chuyên gia kinh tế, làn sóng M&A này sẽ còn diễn ra trong thời gian dài sắp tới khi phần lớn các thương hiệu điện máy lớn đều đã được các đối tác nước ngoài mở lời, sát nhập. Ông Nguyễn Quang Hòa, Tổng giám đốc Công ty Thương mại và Dịch vụ Thiên Nam Hòa, chủ sở hữu Trung tâm Điện máy và nội thất Thiên Hòa, cho rằng, M&A là xu hướng tất yếu. Các DN không thể kéo dài mãi hình thức mua hàng khuyến mãi, chạy đua về giá và mở rộng các chi nhánh như hiện nay.

 2.        Cuộc đua mở rộng thị trường

Khi sức ép càng lớn, DN bán lẻ càng phải tìm ra lợi thế cạnh tranh để tồn tại và phát triển. Theo ông Trần Kinh Doanh, Tổng giám đốc Công ty CP Thế Giới Di Động (TGDĐ), có 2 cách để tăng thị phần là tăng số lượng điểm bán hoặc tăng chất lượng bán hàng lẫn dịch vụ. Tại đây, không ít DN đã tự áp dụng cả hai cách này – đặc biệt là TGDĐ.

Không chỉ dựa vào sức mua hàng khuyến mãi của người tiêu dùng, các doanh nghiệp cần có những bước phát triển mới và vững chắc hơn trong tương lai

Thương hiệu siêu thị đồ gia dụng Điện Máy Xanh được thành lập vào năm 2013 chỉ có khoảng 225 điểm bán hàng (bao gồm cả cửa hàng của thegioididong), thì cho đến cuối năm 2014 đã lên đến 350 điểm, tập trung ở các thành phố lớn và một số vị trí của vùng ngoại thành. Theo kế hoạch của nhà đầu tư này, đến cuối năm nay TGDĐ sẽ có 473 cửa hàng thegioididong.com và Điện Máy Xanh trên các tỉnh - thành, tăng 123 điểm bán, nâng thị phần của công ty lên 40%.

Bên cạnh những hình thức mua hàng khuyến mãi khác nhau của từng thương hiệu, các DN cần tỉnh táo hơn trong việc chi phối thị trường, hợp tác cũng như quản lý các chuỗi hệ thống của mình và tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ  của mình. Trong vài năm sắp tới, người tiêu dùng có thể sẽ được thấy những cuộc cạnh tranh khốc liệt hơn từ các DN nội địa khi bắt đầu tiến trình sáp nhập, ngang sức với các DN lớn khác như VinPro, Nguyễn Kim, Điện Máy Xanh…

Hiểu đúng về thức ăn đóng hộp

Với xu hướng chung trong thời gian gần đây về việc tìm kiếm các loại thực phẩm tươi sống hoặc hữu cơ để có nhiều dưỡng chất và bảo vệ sức khoẻ tối đa, nhưng bạn có bao giờ tự hỏi rằng liệu chúng có là loại thực phẩm tốt nhất không.

>> Sự liên kết giữa các siêu thị và ngân hàng qua thẻ

>> Hồi chuông báo động cho các siêu thị điện máy

Các nhà nghiên cứu cho rằng các loại thức ăn đóng hộp cũng tốt không kém gì thực phẩm tươi sống thông thường

Thực tế, theo một báo cáo đến từ Khoa Nghiên cứu Thực phẩm và Dinh dưỡng tại đại học Illinois vào năm 1997 cho biết, các loại thực phẩm đóng hộp như rau quả tươi, đậu và trái cây cũng có hàm lượng dưỡng chất tương tự, thậm chí nhiều hơn các loại thực phẩm sạch thông thường. Ví dụ, quả bí ngô đóng hộp cung cấp tới 540% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể hàng ngày trong khi lượng vitamin này ở quả bí ngô tươi chỉ là 26%.

Có vẻ ngoài khá tươi ngon, tuy nhiên một số loại rau củ thường có thời gian vận chuyển mất gần 2 tuần mới được mang ra bán, thậm chí lâu hơn nữa nếu rau vẫn còn tươi nhưng không bán được. Ngoài ra, lượng vitamin trong rau cũng nhanh chóng mất dần trong sơ chế và bảo quản.

Trong khi đó, hầu hết đồ hộp hiện nay có lượng muối thấp, không muối, ít đường hoặc không đường, tốt cho những người bận rộn có chế độ ăn đặc biệt và những người muốn có nhiều hương vị tự nhiên trong bữa ăn của mình mà không quá mất công sức tìm kiếm nguyên liệu.

Đặc biệt, 3 loại đồ hộp sau đây đã được nghiên cứu và chứng minh rằng còn tốt hơn cả thực phẩm tươi sống thông thường:

Cá hồi tự nhiên – Thịt cá hồi khi được đóng trong hộp đầy nước thường tạo ra nhiều dưỡng chất hơn cá hồi tự nhiên tươi, đặc biệt là các loại chất béo omega-3, vitamin D và canxi. Bên cạnh đó, cá hồi đóng hộp cũng rẻ và dễ bảo quản hơn so với cá hồi tươi.

Cà chua - Cà chua được đóng hộp thông qua quá trình làm nóng, bao gồm cả nước xốt cà chua, có chứa nhiều chất lycopene hơn cà chua tươi. Nghiên cứu cho thấy, lycopene là một chất chính trong cà chua giúp chống oxy hóa đã được chứng minh rất hữu ích trong việc phòng chống ung thư.

Dù tươi hay đóng hộp, cà chua vẫn là loại thực phẩm sạch và dễ sử dụng nhất dành cho con người

Đậu – Thực tế, nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng quá trình đóng hộp của các loại đậu (đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ…) đã làm mất bớt các hợp chất tự nhiên bên ngoài của đậu khiến dạ dày dễ bị đầy hơi.

Nhìn chung, bạn không phải luôn tìm các loại thực phẩm sạch và tươi nhất mới tốt cho sức khoẻ, mà hãy chọn lọc từng nhóm sản phẩm riêng biệt để có thể chọn những loại tốt nhất và hợp lý về kinh tế hơn cho gia đình bạn. Ngoài ra, những loại đồ hộp cũng có thể trở thành các món ăn ngon lành chỉ với một chút khéo léo trong cách chế biến của bạn đấy.

Hồi chuông báo động cho các doanh nghiệp điện máy

Theo đánh giá của các chuyên gia phân tích thị trường nói chung và lĩnh vực điện máy nói riêng, chưa có thời điểm nào mà thị trường này bão hoà và có mức cạnh tranh khốc liệt như hiện nay. Khi hàng loạt các siêu thị đồ gia dụng và điện máy điện tử ra đi, liệu những siêu thị khuyến mãi và mở rộng thị trường hiện nay có đủ sức chống chọi với nhau?

>> Tổng hợp 4 loại thực phẩm quen thuộc nhưng có thể gây hại

>> Sự liên kết giữa các siêu thị và ngân hàng qua thẻ

Không ít siêu thị khuyến mãi tư nhân hiện nay không chịu được sức ép cạnh tranh từ thị trường khắc nghiệt ở thời điểm hiện tại

Cuộc chiến về giá cả và sức ảnh hưởng của thương hiệu với người tiêu dùng đã diễn ra trong gần 5 năm nay với kết quả là nguồn vốn gần cạn kiệt cũng như bào mòn chính lợi nhuận của doanh nghiệp hiện nay. Mặt khác, vì các sản phẩm thu hút người tiêu dùng phần lớn là hàng tiêu dùng dài hạn (có thời gian sử dụng từ 5 – 10 năm trở lên), vì vậy việc có đột biến trong doanh số gần như không thể xảy ra.

1.         HomeOne – Thua lỗ thời gian dài

HomeOne thuộc quản lý của Công ty Cổ phần dịch vụ bán lẻ Tiên Phong, là một hệ thống bán lẻ khá lớn trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Đây là một siêu thị đồ gia dụng quen thuộc của người tiêu dùng một thời nhờ vào quy mô cửa hàng, chất lượng dịch vụ cũng như giá bán sản phẩm hợp lý. Tuy nhiên, sau 2 năm hoạt động thì doanh nghiệp đã gần như kiệt sức và phải ngừng hoạt động khi nợ tiền thuê mặt bằng, tiền lương nhân viên lên tới hàng tỷ đồng do kinh doanh thua lỗ, ngay cả khi nguồn vốn ban đầu được ước tính gần 200 tỷ đồng.

Vì liên tục thua lỗ trong thời gian dài, siêu thị đồ gia dụng và điện tử HomeOne đã bị buộc phải đóng cửa

2.         WonderBuy – Chi phí mặt bằng quá nặng

Bắt đầu hoạt động vào tháng 6 năm 2010, hệ thống siêu thị điện máy “bán hàng kiểu Mỹ” WonderBuy, thuộc sở hữu của Công ty Cổ phần Điện máy - Máy tính - Viễn thông Hợp Nhất giới thiệu với khách hàng cách khuyến mãi theo “kiểu Mỹ” mới – hoàn một phần tiền cho khách sau một thời gian sử dụng nhất định.

Dù khá mới mẻ và tạo được nhiều biến đổi cho thị trường, thương hiệu này đã phải tuyên bố phá sản do cạn kiệt chi phí mặt bằng. Vào cuối tháng 5/2011, do không có khả năng chi trả khoản tiền thuê mặt bằng nên chủ nhà, theo hợp đồng đã gia hạn mười ngày để WonderBuy xoay xở nhưng vì không xoay xở được nên chủ nhà thu lại mặt bằng. Được biết, WonderBuy thuê mặt bằng với giá 25 USD/m2/tháng. Mỗi tháng siêu thị này phải trả 2,5 tỉ đồng tiền thuê mặt bằng.

Trên đây chỉ mới là hai câu chuyện tiêu biểu cho những cái “chết yểu” của các siêu thị đồ gia dụng và điện tử lớn nhỏ vừa qua. Với thị trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt, các doanh nghiệp cần có những hướng đi mới lạ và hiệu quả hơn để có thể vừa phục vụ tốt khách hàng và đem lại lợi nhuận cho chính mình.

Sự liên kết giữa các siêu thị và ngân hàng qua thẻ

Với thời điểm cuối năm và ngày lễ Tết cận kề, không ít các ngân hàng đã hợp tác cùng các siêu thị đồ gia dụng, thực phẩm cung cấp các dịch vụ thanh toán bằng thẻ với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn, mang đến cho người tiêu dùng sự tiện lợi trong thanh toán lẫn lợi ích thực về kinh tế.

>> Phương pháp bảo quản thịt tươi sống cho những ngày tết

>> Tổng hợp 4 loại thực phẩm gây bệnh nhưng có hại

Sức mua hàng khuyến mãi vào cuối năm càng tăng mạnh hơn nữa cùng các chương trình khuyến mãi qua thẻ ngân hàng

Sự tiện lợi của các loại thẻ ngân hàng là điều không thể chối từ, tuy nhiên hiện nay chỉ có các nhà hàng, quán ăn, siêu thị lớn mới được trang bị các loại máy chấp nhận thanh toán bằng thẻ (POS). Tuy nhiên trong thời gian gần đây, người tiêu dùng đã bất ngờ hơn khi ngay tại các cửa hàng quần áo, siêu thị điện máy nhỏ cũng đã được trang bị loại máy này kèm theo số chiết khấu 10% hấp dẫn. Theo tính toán đơn giản, một sản phẩm điện máy với giá mua hàng khuyến mãi kèm với số chiết khấu khi “cà thẻ”, người tiêu dùng có thể tiết kiệm được đến gần 50 – 60% giá trị của món hàng đó.

Với những khách hàng thanh toán bằng thẻ, do ngân hàng liên kết với đơn vị chấp nhận thẻ và thường có những chính sách ưu đãi, giảm giá riêng, hoặc được chiết khấu 3-5% trên hóa đơn... nên cũng thu hút được nhiều khách hàng mua hàng thanh toán qua thẻ hơn. Tại đây, chủ kinh doanh có thể mở thêm nhiều dịch vụ độc đáo mới bao gồm các quầy ưu tiên riêng, thủ tục thanh toán nhanh gọn và liên kết với ngân hàng đưa ra nhiều chương trình khuyến mãi hơn nữa trong thời gian sắp tới.

Về phía ngân hàng, phần lớn tất cả đều có những chương trình khuyến mãi, kích thích khách hàng trong việc sử dụng các máy POS để giao dịch thông thường hơn. Ví dụ như Sacombank vừa đưa ra chương trình giảm giá tối đa đến 50% cho chủ thẻ khi thanh toán hoá đơn tại hơn 200 nhà hàng, quán ăn là đối tác liên kết, hoặc giảm 20% khi mua hàng trực tuyến qua Lazada và một số siêu thị đồ gia dụng lớn như Nguyễn Kim, Chợ Lớn, Điện Máy Xanh…

Nhiều siêu thị đồ gia dụng và điện tử cũng đã hợp tác với các ngân hàng và đạt được thành công mỹ mãn

Agribank cũng đã phối hợp với Công ty Vàng Bạc Đá quý Doji thực hiện hàng loạt ưu đãi cho khách hàng khi mua các sản phẩm của công ty. Chi tiết hơn, chủ thẻ của Agribank bao gồm Thẻ nội địa, ghi nợ quốc tế Visa và MasterCard; Thẻ tín dụng quốc tế Visa và MasterCard khi mua trang sức thông thường của Doji sẽ được hưởng mức giảm giá 32% và khi mua hàng khuyến mãi vào dịp cuối năm sẽ được hưởng mức 20%.

Sự hợp tác này thực tế đã xuất hiện tại nhiều nước phát triển trên thế giới và vẫn được áp dụng rất hiệu quả cho đến ngày nay. Với sự tiện dụng trong thanh toán, an toàn tuyệt đối khi không phải mang tiền mặt trong mình, đây sẽ là hình thức thanh toán quen thuộc của người tiêu dùng trong thời gian sắp tới.

Tổng hợp 4 loại thực phẩm quen thuộc nhưng có thể gây hại

Với một số truyền thống ẩm thực hay sở thích cá nhân, một số loại thực phẩm tươi sống thật sự rất có hại cho sức khoẻ con người nếu chưa qua chế biến. Dù được giới thiệu là thực phẩm sạch đến đâu thì bạn cũng cần tránh 4 loại sau đây để đảm bảo sức khoẻ cho mình và người thân.

>> Top 5 siêu thị đồ gia dụng lớn nhất hiện nay

>> Phương pháp bảo quản thịt tươi sống cho những ngày tết

Những loại thực phẩm tươi sống như trứng gà/vịt có thể gây hại cho sức khoẻ con người đấy

1.         Trứng gà/ vịt

Trứng là một loại thực phẩm rất giàu protein, dễ sử dụng và thường gặp trong một số món ăn như ốp la, phở, cơm trộn và thậm chí uống lòng đỏ sống. Tuy nhiên, bên trong trứng sống thường có một loại khuẩn mang tên salmonella (gây ngộ độc thực phẩm hoặc gây hỏng thức ăn). Ngoài ngộ độc, chất nhầy của trứng rất dễ gây buồn nôn, tiêu chảy tuỳ theo thể trạng.

Để sử dụng trứng sống hợp vệ sinh cần rất nhiều bước chuẩn bị khá chuyên nghiệp, vì vậy để giảm nguy cơ mắc bệnh thì bạn hãy hạn chế việc sử dụng trứng sống nhé.

2.         Cà rốt

Không ít các loại thực phẩm tươi sống bị mọi người nhầm tưởng rằng có thể ăn sống được, như cà rốt chẳng hạn. Dù với màu sắc hấp dẫn và quá trình chuẩn bị kĩ lưỡng, nhưng một số hợp chất gây khó tiêu cho dạ dày trong cà rốt như beta-carotene chỉ có thể tan trong chất béo (dầu ăn).

Nếu thật sự muốn dùng cà rốt sống, các bạn nên tìm đến các cửa hàng thực phẩm hữu cơ (rau sạch hay rau oragnic) để loại bỏ bớt các sản phẩm chứa chất hoá học nhé.

3.         Khổ qua (mướp đắng)

Nếu biết cách chế biến hợp lý sao cho vị đắng được cân bằng nhất, khổ qua sẽ là một nguyên liệu nấu ăn tuyệt với. Ngoài ra, khi giảm độ đắng của loại rau này thì cũng tốt cho sức khoẻ hơn vì chính vị đắng này sẽ giảm sự hấp thụ canxi của cơ thể. Bạn có thể giảm độ đắng này rất đơn giản bằng cách đun chúng qua nước sôi là được.

Dù khá lạ miệng, tuy nhiên các loại thực phẩm sạch như khổ qua cũng khiến quá trình hấp thụ chất trong cơ thể khó khăn hơn

4.         Thịt heo

Không giống với các loại thịt khác như thịt bò, thịt gà khi quá chín sẽ tiêu hao chất dinh dưỡng và không còn ngon miệng, thịt heo được phân vào loại thịt phải làm chín hoàn toàn. Phần lớn trong thịt heo vẫn có các kí sinh trùng có thể truyền sang cơ thể qua đường ruột, gây nên các chứng bệnh dạ dày rất khó chịu và khó chữa trị.

Thực tế, số thực phẩm sạch được dùng làm các món ăn tươi sống khá ít (phần lớn là sushi, cá sống, hàu sống…), nhưng tất cả đều được đảm bảo an toàn vệ sinh một cách chuyên nghiệp để bảo đảm sức khoẻ của người dùng. Các bạn hãy tránh việc thường xuyên sử dụng thức ăn sống ở bất kì dạng nào để có thể tự bảo vệ sức khoẻ của mình nhé.

Phương pháp bảo quản thịt tươi sống cho những ngày Tết

Tết thường là những thời điểm hiếm hoi trong năm mà cả gia đình có dịp sum họp với nhau trong một thời gian dài, vì vậy chắc chắn không ai muốn những vấn đề khác làm gián đoạn thời gian này. Với một số gia đình thích trữ thực phẩm tươi sống – đặc biệt là thịt – để nấu dần trong kì lễ này, bài viết sau đây tổng hợp một số phương pháp bảo quản thịt sống hiệu quả nhất trong thời gian dài.

>> Top 5 siêu thị đồ gia dụng lớn nhất hiện nay

>> Mùa mua sắp tại các trung tâm điện máy vào cuối năm

Những loại thực phẩm tươi sống như thịt heo cần được bảo quản đặc biệt trong thời gian dài, đặc biệt vào dịp lễ Tết

1.         Cách rửa thịt sạch

Ngoại trừ các loại thịt mua tại những cửa hàng thực phẩm sạch, nếu thịt được mua tại các chợ thì cần chú ý vào cách rửa hơn nhé. Do dính khá nhiều bụi bẩn do không được che đậy, nên các bạn hãy dùng nước vo gạo ấm để rửa sạch lớp bụi bên ngoài (nước thường không sạch hoàn toàn được).

2.         Bảo quản lạnh đúng cách

Dù bảo quản trong ngăn mát hay ngăn lạnh, đầu tiên bạn phải bọc thịt thật kĩ nhằm hạn chế tiếp xúc với môi trường bên ngoài, giữ độ tươi ngon của thịt và không bị lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh. Bạn có thể dùng màng nhựa gói thực phẩm hoặc giấy bạc (đối với cá) để tránh mùi hôi trong tủ.

Các cửa hàng thực phẩm tươi sống vẫn phải tuân thủ các quy định bảo quản nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng

Cách bảo quản ở ngăn lạnh (ngăn đá) và ngăn mát cũng có nhiều điểm khác nhau, cụ thể như sau:

·         Ngăn lạnh: Bạn cần bọc bên ngoài nhiều lớp để ngăn không cho thịt đông quá cứng sẽ làm cho thịt mất nước và mất ngon. Khi bọc thịt, cần chú ý bọc thật kín, không có khe hở để tránh việc thịt bị đông đá bên trong. Đây cũng là cách bảo quản cơ bản nhất cho tất cả các loại thực phẩm tươi sống mà bạn phải thực hiện.

·         Ngăn mát: Đối với ngăn mát, bạn cần giữa nhiệt độ tủ khoảng 2 độ C và bảo quản trong một ngăn riêng để tránh nhiễm khuẩn sang các loại thức ăn, nước uống đã chín khác (một số loại tủ lạnh thông minh có ngăn riêng với đèn cực tím giúp bảo quản thịt sống rất tốt)

3.         Thời gian bảo quản

Tại các cửa hàng thực phẩm sạch hay hộ gia đình, ngay cả khi có dây chuyền bảo quản thịt cao cấp nhưng thịt cũng chỉ còn tốt trong một khoảng thời gian nhất định:

·         Thịt giữ lạnh chỉ có thể dùng trong 1 đến 4 ngày

·         Thịt xay chỉ có thể giữ lạnh trong 2 ngày (riêng thịt bò xay có hạn sử dụng trong 4 ngày nếu bảo quản ở ngăn mát)

·         Thịt đông lạnh có thể dùng được trong vài tháng. Thịt xay đông lạnh để được trong vòng 6 tháng, thịt gia cầm như gà, vịt… có thể bảo quản trong ngăn đông khoảng 4 tháng (nhưng tất nhiên mùi vị món ăn sẽ giảm).

Những sản phẩm thịt đã được chế biến thông thường sẽ được dự trữ trong vòng 1 tháng nếu được gói kĩ và bảo quản đông lạnh. Nếu được bảo quản ở ngăn mát thì hạn sử dụng của chúng chỉ trong khoảng 1 tuần.

Những tư thế quan hệ nóng bỏng và mới lạ đáng thử nghiệm

Những tư thế quan hệ nóng bỏng và mới lạ đáng thử nghiệm các phương pháp yêu của Kama Sutra, một phương pháp mang tính cách nhẹ nhàng, tình cảm hơn đến từ Ấn Độ mang tên Tantra đang khá thịnh hành ở những cặp đôi. Với khả năng như một cách chữa yếu sinh lý ở nam giới tạm thời, các quý ông sẽ thoả mãn chính mình và người bạn tình cùng 4 tư thế quan hệ đặc biệt sau đây.

Các tư thế quan hệ mới cũng có thể là cách chữa yếu sinh lý ở nam giới vô cùng hữu hiệu đấy

Tantra thiên về sự thân mật, trao đổi năng lượng giữa hai người cho nhau, tập trung mức khoái cảm và sự hiện diện của nhau để đạt cảm hứng cao nhất trong quan hệ nhưng không quá hao tốn năng lượng và sinh lực của cả hai. Trên tinh thần đó, sau đây sẽ là 4 tư thế đơn giản theo phong cách Tantra giúp kéo dài thời gian quan hệ dành riêng cho các quý ông.

1. Bộ bài chồng

Không những là cách chữa yếu sinh lý ở nam giới, tư thế này sẽ giúp cả hai liên kết không bằng mắt mà bằng cảm giác cũng như nhiệt độ cơ thể của nhau. Bắt đầu bằng tư thế nữ cao bồi ngược, các quý ông nằm yên và nàng ngồi ở trên, từ đó chậm rãi ngả lưng xuống cơ thể của các quý ông. Thêm vào đó, các nàng sẽ dùng chân chống xuống giường và tạo ra một nhịp di chuyển trượt lên xuống bên trên cơ thể của các quý ông. Đây cũng là một tư thế giúp cả hai cùng đạt khoái cảm dễ dàng nhất, mà các quý ông cũng không hao tổn quá nhiều quá sức lực.

2. Lồng vào nhau

Bỏ qua các cách chữa bệnh xuất tinh sớm thông thường, giữ sự liên kết giữa hai người là yếu tố chìa khoá của Tantra, do đó “Lồng vào nhau” sẽ là tư thế phù hợp nhất để các quý ông bắt đầu. Các quý ông ngồi thẳng lưng và chéo chân trong khi các nàng ngồi vào lòng mình và bắt đầu di chuyển. Từ chậm đến nhanh, các quý ông sẽ vừa được chạm vào cơ thể của nàng và cảm nhận sự liên kết của cả hai, từ đó các quý ông và người bạn của mình sẽ trải nghiệm một cảm giác hoàn toàn mới chỉ có Tantra mang lại: đạt cực khoái cùng nhau.

3. Móc khoá

Không nhẹ nhàng như tư thế trên, tư thế móc khoá này sẽ tạo nhiều cảm giác mạnh mẽ hơn cho các quý ông. Nhẹ nhàng đặt nàng trên kệ bếp hoặc bàn lớn và các quý ông bắt đầu làm việc của mình. Nên nhớ rằng các quý ông luôn phải giữ nhịp đẩy đều từ chậm đến nhanh, và đừng cắt mất liên kết giữa hai đôi mắt cũng như cơ thể với nhau.

Khi áp dụng những tư thế như trên, quá trình chữa bệnh xuất tinh sớm của nam giới sẽ “nóng bỏng” hơn bao giờ hết

4. Bom nổ chậm

Bom nổ chậm là một tư thế đặc biệt giúp các quý ông tận hưởng đủ cảm giác của quá trình quan hệ nhờ vào việc vào sâu hơn, thích hợp cho tất cả các quý ông trong quá trình chữa bệnh xuất tinh sớm và chưa có khả năng đạt cương dương đầy đủ.


Các quý ông bắt đầu tư thế bằng cách ngồi lên ghế và hướng dẫn nàng ngồi vào lòng mình đến khi “cậu nhỏ” hoàn toàn vào bên trong. Dù khá bị động, nhưng các quý ông vẫn có thể dùng tay để điều khiển hông của các nàng và di chuyển nhẹ tại đây. Cả hai cùng hưởng thụ cảm giác và tiếp tục kết nối với nhau, hướng dẫn nhau để đạt cực khoái cùng nhau.

Chia sẻ các loại thực phẩm bổ dưỡng cho “cậu nhỏ” dễ tìm

Chia sẻ các loại thực phẩm bổ dưỡng cho “cậu nhỏ” dễ tìm được ứng dụng rất nhiều trong các bài thuốc trị yếu sinh lý nam, tuy nhiên các quý ông có biết rằng một số loại thực phẩm cũng có tác dụng tương tự mà không hề đắt đỏ như thảo dược không? Qua vài loại thực phẩm có tác dụng bổ thận tráng dương sau đây, các quý ông sẽ có thể tự bảo vệ sức khoẻ sinh lý của mình và bảo vệ hạnh phúc gia đình qua những món ăn đơn giản, ngon miệng đấy.

Các quý ông phải làm gì khi các bài thuốc trị yếu sinh lý nam thông thường không có tác dụng?

1. Sò huyết

Nếu ốc vòi voi là vua của vị thuốc sinh lý nam giới thì sò huyết cũng là siêu thực phẩm sinh lý trong tất cả các loại ốc thường gặp. Là một bài thuốc khá thông dụng nhưng với giá trị dinh dưỡng cao, sò huyết giúp chữa bệnh tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, bổ sung máu cũng như cải thiện mạch máu trong cơ thể.

Sò huyết cũng nổi tiếng là một bài thuốc trị yếu sinh lý nam giúp thêm hương vị mặn nồng cho các cặp đôi uyên ương cũng như những thời gian “vui vẻ” giữa cả hai người. Sò huyết được chế biến thành nhiều món ăn như sò luộc, sò hấp, bò xào sò huyết, cháo sò huyết. Đặc biệt món sò huyết nướng tái, xào me hay cháo sò huyết trứng vịt muối… còn được quý ông truyền tai nhau như là một dược liệu giúp tăng cường sinh lực hiệu quả nhất.

2. Củ gừng tươi

Từ xưa đến nay, gừng tươi luôn được xem là một loại thảo dược phổ biến với nhiều chức năng chữa bệnh hữu hiệu như đầy bụng, khó tiêu, cảm cúm và dĩ nhiên là điều trị bệnh yếu sinh lý nam.

Các hợp chất quan trọng như gingerol, shogaol và zingiberene trong gừng đều có khả năng kích thích mạch máu, tăng cường tuần hoàn máu trong cơ thể và giúp máu lưu thông dễ dàng hơn. Bí quyết đơn giản về nước gừng tươi hay ngậm gừng trước khi ngủ hiện nay không những nổi tiếng ở những quốc gia châu Á mà ngay cả khu vực phương Tây cũng đang thử nghiệm và áp dụng để chữa các bệnh như yếu sinh lý, xuất tinh sớm.

3. Ốc vòi voi

Ốc vòi voi có khả năng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý đáng ngạc nhiên đấy

Ốc vòi voi hay còn gọi là tu hài là một loại thuỷ sản có giá trị dinh dưỡng rất cao mới phát triển trong thời gian gần đây. Các nghiên cứu cho thấy thịt của loại ốc này có chứa hơn 16 loại acid amin chỉ được tìm thấy trong các thượng phẩm thời nay, và đặc biệt tốt cho “cậu nhỏ” của các quý ông. Trên khảo sát thực tế, nhiều người cũng cho rằng ốc vòi voi giúp bổ thận tráng dương và mang lại thay đổi về sinh lý rõ rệt cho người dùng.

Các quý ông có thể tìm thấy loại ốc này ở những nhà hàng hải sản lớn, có thể dùng chúng dưới dạng nấu cháo, luộc, hấp, nướng hay thậm chí ăn sống như hàu tươi.